حلاوة تركية بالقشطة ...رووعة

بسم الله الرحمن الرحيم
هذي :

حــلاوة تــركــيــة بالقــشـطــة






الـمـقــــــاديــر :


2 كــــاسة دقيق أبيض
كــاسـة سـكــر
كــاســة زيـت أو سـمـن
2 كــاســة حـلــيــب ســائل
عـلبــة قـشــطــة الـتــاج

4 كــاســات ماء
نصف مـلـعـقـة طـعــام هــيــل مـطـحــون
ذرة مـلـح / ربـع كــاسـة زبـيــب
فـســتــق ولــوز للـزيـنــة



الــطــريــقــة :

1_ ضـعــي الــدقــيــق في زبــديــة وضــعــي عـلــيــه الـمــلــح والـهــيــل وقـلـبـيـه .
2_ اقـدحــي الـزيـت وضعي عـلـيـه الـدقـيــق مع التقليب المستمر إلى أن يصبح لونه بنياً فاتحاً , وارفعيه من النار واتركيه لمدة دقيقتين .
3_ ضعي عليه الماء والحليب والسكر وارفعيه على النار مع التقليب المستمر بخفاق البيض إلى أن يغلظ قوامه .
4_ ارفعيه من النار وضعي عليه القشطة وقلبيه بخفاق البيض جيداً .
5_ توضع في الصحن المعد وتزين بالفستق واللوز والزبيب وتقدم .


وبالعافية

يثلمووو حبيبتي

الله يثلمج حبيبتي
ههههه

ثاااااانكس حبيبتي

مشكورة

الله يعافيج حبيبتي

مشكووووووورة

ها بنات الردود وينها

يسلمووووووو

الله يسلمج

وين الردوووووود