بسم الله الرحمن الرحيم
كيكفم يا الغاليين وكيف اعضائنا الجدد الحلوين
اليوم وبعد الرسائل اللي جاتني من الاخوان لعمل شرح طريقة الارز بلبن اللذيذ بعد ما سوينا طريقة عمل الحوواوشي
طبعا الطبخ هذا فن مثل البرمجة حتي لا يقول احد انت يا ليثي بتاع مواقع ايش جابك للطبخ
اقولهم الطبخ فن كبير جدا
يلا نبدا يا الغاليين
المكونات :
1/2 كوب أرز
1/2 كوب لبن حليب
10 ملاعق سكر متوسطة
1 ملعقة قشطة ان وجد
2 كوب ماء
1 كيس فانيليا
نتابع الصور يا الغاليين
يغسل الأرز و يوضع على النار في كمية الماء حتى الغليان ... ثم تهدأ النار و يوارب الغطاء مع ملاحظتها من آن لآخر و التقليب حتى لا يلتسق الأرز في القاع
بعد ان ينضج الأرز نلاحظ أنه تشرب كل كمية الماء و نضج تماماو أصبح شكله كما في الصورة التالية
نضع اللبن و السكر مع الاستمرار في التقليب حتي يبدأ في الغليان مرة اخرى بعد لإضافة اللبن
بعد حوالي خمس دقائق نضيف القشدة و الفانيليا و نقلب جيدا و نطفئ النار
يوزع في أطباق و هو ساخن
هذه اكمية تكفي أربع أطباق متوسطة أو خمسة صغيرة
هذه هي ابسط و أسرع طرق إعداد الأرز باللبن
يمكن تجميل الأطباق برش قليل من القرفة و جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة
ابو يمكن عمل تزيين مع النكهة الخيطرة والطعم الاصلي مع صوص الكراميل
نشوف الصور
يا سلام عالروعة
نحطه في التلاجة 15 دقيقة
وبعدين نفتح التلاجة ونجهز الملعقة ونديها
ان شاء الله تكون الطريقة عجبتكم
بااااااي
